Panettone Pistacchio Wander

Il panettone gastronomico salato: una scelta per le feste

Un dolce lievitato che conquista tutti Il periodo natalizio porta con sé una tradizione dolciaria che difficilmente passa inosservata. Il panettone, con la sua cupola morbida e la consistenza soffice, è da decenni il protagonista delle tavole delle feste. Negli ultimi anni, però, qualcosa è cambiato: accanto ai classici con uvetta e canditi, sono comparsi lievitati farciti con creme, paste di frutta secca e ingredienti insoliti. Tra questi, una versione ha attirato l'attenz